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Ipiranga Alvarinho 2022
32,90 €
Cor amarela com tonalidade dourada. Aroma com perfil de frutos de polpa amarela, como o damasco e a nectarina. Apresenta notas subtis de baunilha devido ao estágio em barrica. Na boca apresenta uma acidez estruturante, mas em perfeito equilíbrio. O fim de boca é persistente e marcado pela frescura.
| Produtor | António Braga |
| Região | Vinho Verde |
| Castas | Alvarinho (100%) |
| Solo | Parcela de Alvarinho, situada em Monção. |
| Vinificação | Vindima em caixa de 20 kg, decantação estática com diferentes níveis de presença de borra, fermentação em barrica de 500 litros. Estágio sobre borras totais durante 10 meses. Garrafas: 2335 |
| Estágio | 10 meses em barricas usadas de carvalho francês. |
| Capacidade | 750 ml |
| Volume | Teor Alcoólico: 13% |
| Temperatura | 10ºC - 12ºC |
António Braga
“Depois de 20 anos a trabalhar para outros decidi fazer os meus próprios vinhos.
Comecei como enólogo no Douro, sempre gostei muito daquilo que faço! A vida foi-se encarregando de me dar uma carreira, mas a verdade é que a vontade de fazer algo meu foi mais forte!
Fui à procura da independência! Não é tanto a liberdade, essa tem mais a ver com fazer o que quero. Na minha independência faço aquilo que quero, como quero!
Em dezembro de 2021 tomei a decisão de fazer a minha empresa. Juntei um grupo de amigos investidores e avançamos com este projeto: Os vinhos António Braga.
Na nossa gama temos duas linhas. Uma a que gostamos de chamar os clássicos contemporâneos e outra que conta histórias originais.”
