Alto do Joa Rosé 2017

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18,98 €

Do encontro entre tradição e inovação nasce este vinho único, colhido de vinhas centenárias de pé-franco a 750m de altitude, é feito com uvas de 20 diferentes castas. Este rosé diferente dos habituais, tem cor rosada e aromas complexos. Na boca, sente-se uma ligeira doçura no início que se desvanece dando lugar a sabores mais suaves, forte frescura, que perdura com alguma persistência.

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Adega 2015 Alto do Joa Rosé
Vinho Regional Transmontano
Ano Vinhas Velhas
Estágio Estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês
Volume Teor Alcoólico: 14% Volume
Capacidade: 75 cl
Harmonizações Acompanha muito bem com sushi
Deve ser consumido à temperatura de 12º a 14ºC
Prémios do Vinho 17 Pontos na Revista de Vinhos

A Casa do JOA vai contar a história de Parada, das suas pessoas e tradições. Só assim se pode perceber a intensidade dos aromas do vinho Alto do JOA.
A 20 kms de Bragança encontramos a Parada. Típica aldeia Transmontana cujo nome está associado a circunstâncias históricas e geográficas que sempre fizeram deste lugar um sítio de “paragem”. Talvez seja esta a razão porque aqui, na Aldeia da Parada, o tempo teima em passar devagar, sem pressa de chegar a lado nenhum.
E talvez seja esta condição perfeita para que aqui se produza um vinho único que é também o único vinho produzido em toda a Região. De natureza xistosa e fustigado por grandes amplitudes térmicas, o terroir da Parada encontra-se a uma altitude de 700 metros. Uma terra única que acolhe as vinhas de pé franco com mais de 120 anos e mais de 20 castas distintas. Devido à sua idade centenária e aos processos tradicionais de encepamento e enxertia, é possível encontrar diferentes castas numa única cepa, tornando o processo vitivinícola num verdadeiro exercício de alquimia.
Mais do que uma adega, a Casa do JOA é também uma merecida homenagem às gentes da Parada. Gentes a que a Casa do JOA quer dar voz no corpo de um vinho que carrega a essência de todo o Amor ao Alto.

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