35,90 €
Aromas terrosos, bosque e erva seca. Na boca tem médio corpo, é sério, austero, muito fresco, especiaria bem presente, com leves amargos e final longo.
Availability date:
Produtor | Produtor: Pine Nuts Vines & Wines Enologia: Joana Pinhão |
Região | Trás-os-Montes |
Castas | Vinhas Velhas, mistura de castas (Bastardo, Tinta Amarela, Tinta Roriz, entre outras) |
Solo | Idade da Vinha: 90 anos Solos: Xistosos Orientação: Norte-Sul |
Vinificação | As uvas são selecionadas antes de entrarem na adega. São desengaçadas e pisadas em lagares de 8 a 10 dias durante a fermentação. Os vinhos são tirados a limpo para barricas usadas de carvalho francês, de 225 e 500 litros, onde se processa a fermentação maloláctica. |
Estágio | 22 meses em barricas usadas de carvalho francês. |
Capacidade | 750 ml |
Volume | Teor Alcoólico: 13,5% |
Temperatura | 15ºC - 17ºC |
Harmonizações | Posta de vitela à Mirandesa |
Prémios do Vinho | 18 Pontos - Revista Vinho Grandes Escolhas |
Confirmação de Idade Tem idade legal para o consumo de bebidas alcoólicas? (+18 anos) Sim Não
Age Confirmation Do you have legal age to consume alcoholic drinks? (+18 years old) Yes No
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