Quinta Valle Madruga Touriga Nacional - Touriga Franca 2020

8,20 €

Cor ruby com notas violáceas. Aroma a fruta madura com notas florais a violeta típico da casta Touriga Nacional. Boca Com excelente estrutura, aveludado, com excelente final de boca longo.

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Produtor Produtor: Quinta Valle Madruga
Enologia: Luís Sampaio Arnaldo
Região Trás-os-Montes DOC
Castas Touriga Nacional (50%) e Touriga Franca (50%)
Solo Localização das Vinhas: Fonte Mercê - Valpaços
Solo: Xistoso a 450m de altitude
Vinificação Apanha manual das uvas em caixas de 22 Kg, sujeitas a pré-seleção rigorosa à entrada da adega. Posteriormente esmagadas e pisadas em lagar. Fermentação alcoólica em cuba de inox.
Estágio Cubas de inox.
Capacidade 750 ml
Volume Teor Alcoólico: 14,5%
Temperatura 16ºC - 18ºC
Harmonizações Carnes vermelhas, carnes brancas e queijos.
Prémios do Vinho 17 Pontos - Revista de Vinhos

Situada em Valpaços, em plena Região vitivinícola de Trás-os-Montes, a Quinta Valle Madruga estende-se por mais de 250 hectares de olival e vinha.

O olival conta com mais de 100 hectares, dispersos em três propriedades interligadas - Valle Madruga, Sª D’orada e Caravela – acolhendo as variedades típicas da região, Cobrançosa, Madural e Verdeal transmontana. A vinha conta atualmente com cerca de 20 hectares, divididos por 13 castas que servem de base aos cartões-de-visita da casa: os vinhos ‘Quinta Valle Madruga’ e ‘Valle Madruga’. À área restante, será dada primazia à plantação de castas portuguesas.

Produzir vinho e azeite reconhecidamente de qualidade superior, e que seja o expoente máximo da região, é a motivação da Família Martins Ribeiro neste projeto.

Seco Doce
Sem madeira Estágio barrica
Leve Encorpado
Beber já Para a cave

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