Erbon Tinto 2015

WVCGSET15

7,95 €

Este vinho nasce dos vinhedos da Casa Grande do Seixo, situados na bacia da ribeira de Oura, onde a proteção a nascente pela Serra da Falgueira e a ponte pela Serra do Barrocal dão lugar a um microclima único.
É produzido com as castas Touriga Nacional e Alicante Bouschet, com uvas criteriosamente selecionadas e prensadas em lagar de pedra. Tem cor vermelho rubi, aroma a frutos vermelhos. Na boca é muito equilibrado e com boa persistência a revelar a riqueza aromática das suas castas.

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Adega 2015 Erbon Tinto
Trás-Os-Montes DOC
Ano Touriga Nacional e Alicante Bouschet
Volume Teor Alcoólico: 13% Volume
Capacidade: 75 cl
Harmonizações Acompanha bem pratos de carne, enchidos e queijos
Deve ser consumido à temperatura de 16º a 18ºC

De construção setecentista, meados do século XVIII, a Casa Grande do Seixo como é mais conhecida, constitui na povoação em que se insere uma presença marcante de relevante valor arquitetónico, histórico e cultural. A Casa Grande do Seixo apoiada na rua principal da aldeia predomina sobre toda a malha construída como elemento preponderante da vivência rural e religiosa que se mantêm até aos dias de hoje. Inserida numa fértil planície localizada entre a serra da Falgueira a nascente e a serra do Barrocal a poente onde corre a ribeira de Oura, é atravessada por percursos que ligam a belíssimos caminhos rurais de características seculares onde se encontra uma paisagem de pura natureza.

As Vinhas
As vinhas localizadas na propriedade da Casa Grande do Seixo, na aldeia do Seixo, cujo vale se estende entre Peto de Lagarelhos e Vidago, o seu clima é fortemente marcado pela ribeira de Oura e respectivo vale que a integra. Local onde já durante a ocupação dos romanos se produzia vinho, tornando-se este rapidamente conhecido e apreciado no império pelas sua qualidade. Estas vinhas estão instaladas em solos de origem granítica a aproximadamente 420 metros de altitude, que em conjunto com a boa exposição solar e a seleção de excelentes castas, dá origem a vinhos de elevada qualidade. O vinho ERBON BRANCO é produzido através da criteriosa seleção das castas Viosinho, Arinto e Chardonnay, sendo o vinho ERBON TINTO produzido com as castas Touriga Nacional, Syrah e Alicante Bouschet.

A Adega
A adega data do séc. XVIII. Tem um lagar retangular e lagareta em pedra, enorme trave de sobreiro, e fuso em freixo com um peso em pedra para a prensagem do bagaço. A adega tem ainda modernas cubas de estagio e de fermentação em inox, assim como sistema de frio para controlo de temperatura na fermentação dos vinhos brancos.

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    Erbon Tinto 2015

    Erbon Tinto 2015

    Este vinho nasce dos vinhedos da Casa Grande do Seixo, situados na bacia da ribeira de Oura, onde a proteção a nascente pela Serra da Falgueira e a ponte pela Serra do Barrocal dão lugar a um microclima único.
    É produzido com as castas Touriga Nacional e Alicante Bouschet, com uvas criteriosamente selecionadas e prensadas em lagar de pedra. Tem cor vermelho rubi, aroma a frutos vermelhos. Na boca é muito equilibrado e com boa persistência a revelar a riqueza aromática das suas castas.

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