Quinta da Escusa Syrah 2017 Ver maior

WVQES17

Quinta da Escusa Syrah 2017

12,50 €

Vinho tinto produzido a partir de uvas Syrah, provenientes da Vinha Senhora das Virtudes, localizada na Quinta da Escusa, concelho de Rio Maior, distrito de Santarém, cultivadas com recurso a práticas sustentáveis certificadas pelas Normas de Produção Integrada. Teve fermentação em lagares e estágio de 12 meses em barricas de carvalho Francês. Apresenta cor rubi intensa, aromas definidos e profundos, especiaria e frutos vermelhos,...

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Seco Doce
Sem madeira Estágio barrica
Leve Encorpado
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Produtor Casa Romana Vini - Quinta da Escusa
Adega Tejo IG
Castas Syrah
Estágio 12 meses em barricas de carvalho francês
Volume Teor Alcoólico: 13,5% Volume
Capacidade: 75 cl
Harmonizações Carnes vermelhas assadas, pratos de caça e queijos curados
Temperatura Ideal: 16ºC

A Quinta do Porto Nogueira data da primeira metade do século XVIII e esteve sempre na posse da mesma família. Foi doada à Academia das Ciências de Lisboa cerca de 1980. Desde 2004 que é um Romana Vini estate. Durante séculos, a principal cultura da Quinta do Porto Nogueira foi a vinha, agora reposta e plantada nos seus terroirs originais, ao redor do casario e das antiga e nova adegas.

As vinhas produzem em terrenos argilosos, portadores duma frescura natural, sem rega, marcados pela influência de um microclima natural do sopé da Serra de Todo-o-Mundo e pela proximidade ao mar Atlântico, a cerca de 20 Km. Nos cerca de 17 hectares de vinhas da Quinta do Porto Nogueira - com a categoria DOC Óbidos - cada parcela de vinha é tratada e valorizada como única e diferente, e todos os vinhos são produzidos a pensar no prazer e no bem estar de quem os usufrui.

A frescura e a salinidade naturais são excelentes para a produção das uvas brancas Arinto, Alvarinho, Encruzado, Sauvignon Blanc e Chardonnay e muito propícias à produção das uvas tintas, com especial enfoque para as castas Pinot Noir e Touriga Nacional.

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