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Botas Touriga Nacional Rosé 2018
11,90 €
Produzido com uvas da Quinta da Marcela, de uma parcela de vinha chamada Botas, este rosé é um brinde à frescura da Touriga Nacional de altitude, proveniente da conceituada região de Vale Mendiz. Vinho com cor de lichia. Aromas frescos e a fruta vermelha com notas florais. Seco, frutado e elegante na boca com agradável persistência.
| Produtor | Produtor: Duas Árvores Enologia: Diogo Frey Ramos |
| Região | Douro DOC |
| Castas | Touriga Nacional |
| Solo | Vinha plantada a 500m de altitude num solo xistoso. |
| Vinificação | A vindima manual em perfeitas condições atmosféricas na segunda semana de setembro. As uvas foram rigorosamente selecionadas e desengaçadas. Prensagem a baixas pressões e o mosto fermentou a baixas temperaturas em cuba de Inox. |
| Capacidade | 750 ml |
| Volume | Teor Alcoólico: 12.5% |
| Temperatura | 8ºC - 10ºC |
| Harmonizações | Pratos de peixe grelhado, sushi, saladas ou para beber a solo. |
Duas Árvores produz vinhos na região demarcada do Douro. Património Mundial da Unesco, no Vale Mendiz, na Quinta da Marcela.
Nascida e criada por dois grandes amigos Luso-Brasileiros, ambos com sobrenomes de duas árvores tradicionais portuguesas, celebra o sonho de resgatar as suas raízes lusitanas. Os seus vinhos comemoram a amizade.
A Quinta da Marcela tem 15,5 hectares de vinhas plantadas entre os 100 e 550 metros de altitude. As vinhas mais velhas têm cerca de 40 anos, com diversas castas e as mais novas foram plantadas em 2016.
As castas principais são Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Sousão, Tinta Barroca, Mourisco e mais recentemente, Alicante Bouchet, Rufete, Viosinho e Rabigato.
Os vinhos Duas Árvores são produzidos em regime de produção integrada, num sistema ambientalmente sustentável.
