Viúva Le Cocq Espumante Reserva Brut Nature 2015

16,80 €

A marca Viúva Le Cocq pertence agora ao produtor Altas Quintas e lançou este Espumante com o cunho histórico do anteriormente produzido pela Família Le Cocq.
Apresenta uma cor palha dourada, com aromas complexos de frutos secos (avelãs e tâmaras) e algumas notas de tosta de pão. Na boca, revela acidez viva mas bem equilibrada, com untuosidade final, tem bolha fina e persistente.

More details

Em Stock

Adicionar à Lista de desejos

Pré-visualizar os custos de transporte
Produtor Produtor: Altas Quintas
Região Alentejo IG
Castas Verdelho (100%)
Solo As vinhas utilizadas para este vinho encontram-se num terroir muito especial. Localizam-se a 500 metros de altitude, num planalto que se desenvolve de uma forma única, em plena Serra de São Mamede.
Vinificação A fermentação do mosto, após suave prensagem das uvas, foi feita a temperatura controlada, em depósito de inox. Seguiu-se o método tradicional de fermentação de espumantes em garrafa (Método Champanhês).
Estágio Estágio de 18 meses em garrafa antes do degorgement.
Volume Teor Alcoólico: 12,5% Volume
Capacidade: 75 cl
Temperatura 8ºC - 10ºC
Harmonizações Ideal como aperitivo ou a acompanhar pratos de peixe ou marisco.
Prémios do Vinho Medalha de Prata - Concurso Brut Experience 2019

João José le Cocq adquiriu a Quinta do Prado (Castelo de Vide, Serra de São Mamede) em 1837 e há registos de produção de vinho e espumante naquele local pelo menos desde 1851. "... e se bebeu com delícia o primeiro vinho português do tipo de Champagne (...) saboreou-o D. Fernando que, em 1852, mandava agradecer ao lavrador do Prado (...) algumas garrafas que o ilustre vinhateiro lhe mandara de presente." (João António Gordo, Os Le Cocq em Portugal, 1942). E num apontamento de 1851: "o proprietário tem bem provida a sua adega de um vinho gasoso muito semelhante ao Champanhe, acreditado em Lisboa com o nome especial de Vinho do Prado." 

Seco Doce
Sem madeira Estágio barrica
Leve Encorpado
Beber já Para a cave

Sugerimos outros produtos em que possa estar interessado!

Utilizamos cookies. Ao continuar a navegar, assumimos que concorda com o seu uso. OK

Subscreva a nossa Newsletter



Subscreva a nossa Newsletter



A Wineclick irá utilizar a informação que fornecer neste formulário para entrar em contato consigo no âmbito das suas atividades comerciais e tendo em vista a finalidade de marketing. Por favor, confirme se podemos entrar em contato consigo por email selecionando o campo em baixo:

x Já se vai embora?

Ganhe 10% desconto na sua primeira compra ao registar-se na nossa Newsletter!

Fazer já o registo!
x Não perca esta oferta!

Ganhe 10% desconto na sua primeira compra ao registar-se na nossa Newsletter!

Fazer já o registo!