Herdade Barranco do Vale Reserva Branco 2019

10,50 €

Com notas cítricas, boa mineralidade e nuances florais. Paladar vincado por uma excelente acidez natural, fresco e frutado com um final de boca persistente e vibrante.

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Produtor Produtor: Herdade Barranco do Vale
Enologia: João do Ó
Região Algarve
Castas Antão Vaz, Arinto e Alvarinho
Vinificação Vindima manual para caixas de 12 kg de modo a preservar toda a qualidade das uvas. Vinificação a temperatura controlada durante 15 dias.
Estágio 7 meses em inox sobre as borras finas para maior untuosidade e complexidade.
Capacidade 750 ml
Volume Teor Alcoólico: 13%
Temperatura 11ºC - 13ºC
Harmonizações Marisco, saladas, peixes grelhados e cozinha italiana.
Prémios do Vinho Medalha de Ouro - Portugal Wine Trophy
Medalha de Ouro - Concours International de Lyon
Medalha de Ouro - Concurso Cidades do Vinho
Medalha de Ouro - XIX Concorso Enologico Internazionale Città del Vino
Medalha de Bronze - International Wine Challenge
17 Pontos - Revista de Vinhos

A herdade
A Herdade Barranco do Vale situa-se no Algarve, na freguesia de São Bartolomeu de Messines, no lugar dos Campilhos, entre o mar e as Serras de Monchique do Caldeirão.

A herdade estende-se por cerca de 100 hectares de grande beleza natural, onde para além da vinha existem sobreiros, alfarrobeiras, oliveiras, pinheiros e medronheiros.

A família
A terceira geração da família que agora administra a herdade, pretende combinar o tradicional e autêntico com as técnicas mais modernas de modo a disponibilizar ao mercado um produto de excelência.

A produção
A produção vinícola na herdade iniciou-se em 2016 com 4 referências. 3 tintos (2 monocastas e 1 blend) das castas Aragonez e Castelão e 1 rosé Negra Mole, todos eles classificados como Reserva.

Às castas existentes (Negra Mole com cerca de 60 anos e Aragonez e Castelão com 20) a nova geração já acrescentou castas brancas que começaram a produzir em 2018 e cujas primeiras garrafas chegaram ao mercado em Maio de 2019.

Seco Doce
Sem madeira Estágio barrica
Leve Encorpado
Beber já Para a cave

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