Hess Artezin Zinfandel Mendocino County 2018

17,60 €

De cor vermelha rubi com tonalidades violeta. Apresenta uma concentração de aromas de romã, framboesa e amora-silvestre, seguidos de tarte de amora preta. Na boca sentimos aromas de framboesa suculenta e cereja vermelha, todos enquadrados por uma nota de pimenta subtil. A fruta é complementada por especiarias, sobretudo cravinho e canela, com taninos suaves e macios que proporcionam um final redondo e equilibrado.

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Produtor Produtor: The Hess Collection Winery
Enologia: Randle Johnson
Região Estrangeiro País: EUA
Região: Califórnia
Apelação: Mendocino County
Castas Zinfandel (86%), Petite Sirah (12%) e Carignan (2%)
Solo O clima idêntico ao mediterrânico de Mendocino produz dias mais quentes, proporcionando condições ótimas de maturação. As noites frescas prolongam a estação de crescimento, ajudando a Artezin Zinfandel a reter a acidez equilibrada, a cor profunda e a estrutura rica.
Estágio 18 meses em barris de carvalho francês usados.
Capacidade 750ml
Volume Teor Alcoólico: 14.8%
Temperatura 16ºC - 18ºC
Harmonizações Carnes vermelhas grelhadas e assadas no forno, queijos secos e enchidos.
Prémios do Vinho 90 Pontos - Wine Enthusiast

Como família Hess de quinta geração, Tim e Sabrina consideram-se administradores da marca e da terra. Quando Donald Hess veio para a Califórnia na década de 1970, foi atraído pelo vinho californiano e ficou fascinado com Veeder. Mount. Embora poucos em Napa Valley plantassem videiras em altitude, Donald Hess acreditava que as encostas vulcânicas de Mount Veeder forneciam a combinação ideal de solos e microclimas para produzir vinhos elegantes, com sabores ricos e complexos.

Pioneiro por natureza, Donald Hess estava determinado a desafiar as convenções e ia niciar a produção de vinho em altitude, então, em 1978, fundou a vinícola The Hess Collection no mesmo local de uma das vinícolas mais antigas da região. Aproveitou a oportunidade para juntar as suas duas paixões criativas na vida - vinho e arte - e abriu uma galeria de arte dentro da propriedade, como um meio de compartilhar a sua coleção particular de arte. Donald Hess e a sua esposa, Ursula, conheceram-se através do seu amor compartilhado pela arte, e hoje, a filha de Ursula, Sabrina, e o seu marido, Tim, continuam o legado familiar de compartilhar vinho e arte, e o compromisso contínuo da família em tornar ambos acessíveis a todos.

Tim e Sabrina decidiram chamar Napa Valley, a sua casa. Tim cresceu na África do Sul e na Europa, Sabrina cresceu na Suíça e em Londres, mas Napa Valley é onde encontraram a sua verdadeira vocação. Esforçam-se para transmitir a sua própria influência na vinícola e a apoiar as inovações do vinho. Juntos, continuam a promover a The Hess Collection como uma das principais empresas familiares em Napa Valley, e têm esperança de que, um dia, os seus filhos continuem com a herança da família Hess.

Seco Doce
Sem madeira Estágio barrica
Leve Encorpado
Beber já Para a cave

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