(Tri) Ciclo Branco 2024

14,50 €

Vinho de cor amarelo palha de grande complexidade aromática e estrutura cremosa e texturado. Destacam-se notas de colheita tardia, pêssego e alperce maduro. Final fino mais persistente.

More details

Em Stock

Quantidade

Imprimir

Adicionar à Lista de desejos

Pré-visualizar os custos de transporte

Selecione o seu país

Choose your second level

Ficha técnica
Produtor

Produtor	Produtor: Ciclo Vinhos Enólogos: Joachim Roque e Ana Paulino
Região	Alentejo
Castas	Arinto, Alvarinho e Viosinho
Solo	Região: Estremoz Área: 3 Ha Solo: Argilo - Calcário Altitude: 300m Agricultura: Regime Produção Integrada
Vinificação	Vindima manual em caixas de 20 kg. Uva prensada à chegada à adega. Fermentação alcoólica espontânea a baixa temperatura. Permanece em contacto com as borras até engarrafamento. Produção: 700 garrafas
Estágio	Cuba de inox.
Capacidade	750 ml
Volume	Teor Alcoólico: 12%
Temperatura	10ºC - 12ºC
Harmonizações	Tarte de Alho Francês e Queijo de Cabra

Em 2020 começou um novo ciclo!

O mundo parou e criou a oportunidade de refletirem, de se reinventarem e de explorar novos conceitos. Desta conjuntura nasceu a concretização de uma experiência por idealizada há algum tempo. De uma pequena vinha não irrigada na zona de Estremoz, vinificaram com o mínimo de intervenção, livres de todas as regras e métodos convencionais, de forma a assinalar um novo ciclo. Um ciclo de retorno ao básico, que valoriza a simplicidade, a natureza e a essência do vinho na sua versão mais selvagem.

Seco Doce

Sem madeira Estágio barrica

Leve Encorpado

Beber já Para a cave