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Quinta Várzea da Pedra Branco Leve Nat Cool 2023
12,90 €
Vinho branco leve de baixa graduação alcoólica, típico da região de Lisboa. De cor cítrica, com aroma intenso a fruta fresca com toques florais. Seco, com muita frescura um final de boca bastante intenso.
| Produtor | Quinta Várzea da Pedra |
| Região | Lisboa |
| Castas | Seara Nova (45%), Moscatel Graúdo (45%) e Viosinho (10%) |
| Solo | Vinha: Vinha Velha do Avô / Vinha da Frente Exposição: Este - Várzea / Solo: Argilo-calcário / Ano: 1958 / 2020 Oceano Atlântico: 15km / Serra do Montejunto: 12km / Lagoa de Óbidos: 15km Clima: Atlântico, influenciado pelo mesoclima da Serra do Montejunto e da Lagoa de Óbidos. |
| Vinificação | Vindima Manual, com desengace total e fermentação natural de leveduras indígenas. Fermentação Malolática concluída. Não estabilizado, não filtrado. Engarrafado: 05/2024 |
| Estágio | 10 meses sobre borras finas em depósito de inox. |
| Capacidade | 1000 ml |
| Volume | Teor Alcoólico: 9,5% |
| Temperatura | 8ºC - 10°C |
| Harmonizações | Ótimo como aperitivo refrescante. |
A Quinta Várzea da Pedra é uma quinta familiar situada no Bombarral, região oeste de Portugal.
Desde 1910 que a Pêra-Rocha a uva e o vinho são produzidos pela família, que em tempos chegou a criar gado e produzir leite de vaca.
Na adega da quinta são produzidos vinhos de qualidade DOC Óbidos e IGP Lisboa que resultam da selecção das melhores uvas de castas típicas e adequadas à região, vindimadas manualmente nas suas vinhas, influenciadas pelo mesoclima criado entre a brisa marítima do Oceano Atlântico e a Serra do Montejunto.
Na Quinta Várzea da Pedra recriam-se tradições antigas com os olhos postos no futuro. São vividas histórias, emoções e sensações que são partilhadas em cada gota de vinho.
