Moreish Bical 2022 Ver maior

Moreish Bical 2022

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Produtor Luís Lopes
Região Bairrada
Castas Bical (100%)
Vinificação Fermentação espontânea e estágio "sur lie" durante 10 meses.
Estágio 10 meses em cuba de inox.
Capacidade 750 ml
Volume Teor Alcoólico: 12%
Temperatura 10ºC - 12ºC

Luís Lopes é um dos mais prendados enólogos de Portugal, e na sua vibrante juventude, já soma uma experiência de vinha, adega e prova como poucos profissionais do mundo. Do Comte Lafon na Borgonha a quase uma década à frente dos vinhos clássicos da Quinta da Pellada, passando pela Nova Zelândia e à frente de projetos tão diferentes e desafiadores como os vinhos do Alvear na Estremadura espanhola, o humilde Luís sempre se supera. O seu projeto pessoal Moreish revela o seu lado mais espontâneo, com vinhos tão inusitados de uvas e técnicas descobertas em suas andanças pelo mundo afora, quanto deliciosos, de chorar por mais!

Seco Doce
Sem madeira Estágio barrica
Leve Encorpado
Beber já Para a cave

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