12,90 €
Cor amarela opaco. Aromas primários a fruta fresca levemente tropical. Bolha fina, média mousse, fresco com notas tropicais.
Availability date:
Produtor | Produtor: Quinta D'Amares Enologia: Diogo Schartt |
Região | Vinho Verde |
Castas | Loureiro (100%) |
Vinificação | Produzido pelo Método Ancestral, descoberto por monges Beneditinos no sec. XVI, que consiste no engarrafamento do vinho durante o processo de fermentação, criando-se de forma natural uma bolha suave e elegante. |
Capacidade | 750 ml |
Volume | Teor Alcoólico: 11% |
Temperatura | 6ºC - 8ºC |
A Quinta de Amares, com uma extensão de aproximadamente 50 hectares, situa-se no concelho de Amares, coração da Região Demarcada dos Vinhos Verdes, na pequena aldeia de Sto. André de Rendufe, terra de profundas e históricas tradições religiosas. Contígua ao Mosteiro de Rendufe, a Quinta é exposta a sul, soalheira e sujeita a condições climatéricas únicas. A conjugação, nesta propriedade, do trinómio solo - clima - casta, permite a produção de um vinho de excecional qualidade.
Estes jovens vinhos brancos, já inúmeras vezes premiados, produzidos em quatro variedades a partir de uvas selecionadas das Castas Loureiro, Alvarinho, Arinto e Trajadura, têm traços muito próprios -cor limão claro, aspeto límpido e brilhante, aroma frutado e harmonioso, sabor macio e ligeiramente seco.
A Quinta D'Amares integra em todas as atividades de produção dos seus vinhos uma gestão ambiental sustentável, tendo sempre como linha primordial de atuação o desenvolvimento de métodos, processos e produtos com o menor impacto ambiental possível, e uma gestão equilibrada dos recursos naturais.
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