Sem produtos
Ver maior
Ilha Tinta Negra Blanc de Noirs 2018
19,90 €
O desejo de regressar às origens, o amor à terra e a crença no terroir, fez com que Diana Silva iniciasse este ambicioso projeto. A primeira Trilogia da Ilha da Madeira (branco, tinto e rosé), com uma das mais históricas e emblemáticas castas da ilha, demonstra a versatilidade do terroir e da Tinta Negra.
Este Blanc de Noirs de Tinta Negra é fresco, untuoso, persistente e delicado. Com notas cítricas e lichias, é um vinho único.
| Produtor | Diana Silva - Ilha DOP Madeirense |
| Região | DOP Madeirense - Ilha da Madeira |
| Castas | Tinta Negra (100%) |
| Vinificação | Fermentação com rigoroso controle de temperatura em cubas de inox. Ligeira fase de pós fermentação em contacto com as borras finas. |
| Estágio | Estágio em inox. |
| Volume | Teor Alcoólico: 12% Volume Capacidade: 75 cl |
| Temperatura | 10ºC - 12ºC |
| Harmonizações | Peixe grelhado, marisco e saladas. |
O desejo de regressar às origens, o amor à terra e a crença no terroir, fez com que Diana Silva iniciasse este ambicioso projeto.
As suas criações são uma experiência para todos os amantes e entusiastas do mundo do vinho, que terão o prazer de degustar a atlanticidade, mineralidade, acidez e elegância da “Pérola do Atlântico”!
Localizada a oeste da cidade do Funchal, na costa sul da ilha, esta região é uma das principais regiões produtivas da Ilha da Madeira. As uvas são criteriosamente escolhidas das vinhas de Câmara de Lobos e usadas neste vinhos únicos.
A zona Norte da ilha, São Vicente é a uma das maiores e mais preponderantes zonas vitivinícolas da Ilha da Madeira. As uvas foram cuidadosamente escolhidas aqui, dando origem a vinhos frescos, intensos e prazerosos.