Lés-a-Lés Medieval de Ourém 2016

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21,90 €

É este o resultado de mais de 10 anos a percorrer Portugal de Lés-a-Lés. Um projecto de vinhos que resume as viagens dos enólogos Jorge Rosa Santos e Rui Lopes, as suas ideias, as regiões que os apaixonam e acima de tudo as pessoas e os lugares que mais marcaram. Cada vinho é um apeadeiro. Cada vinho é uma história.
Uma viagem pelo património português, em que o rótulo representa o bilhete para descobrir esta garrafa de edição limitada deste Medieval de Ourém. Produzido através do método ancestral com 600 anos, utilizando 80% de uvas brancas Fernão Pires e 20% uvas tintas Trincadeira, originando um vinho Palhete que é único respeitando os métodos criados pelos monges da Ordem de Cister.

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Adega 2016 Lés-a-Lés Medieval de Ourém
DOC Encostas d' Aire
Ano Fernão Pires e Trincadeira
Volume Teor Alcoólico: 13,5% Volume
Capacidade: 75 cl
Harmonizações Acompanha bem com pratos de peixes gordos e carnes de caça
Deve ser consumido à temperatura de 13º a 15ºC

O projecto “Lés-a-lés” nasce da vontade de um enólogo em recuperar castas antigas e estilos de vinhos quase extintos em Portugal. Este sonho do Jorge Rosa Santos concretiza-se numa colecção de vinhos exclusivos de edição limitada.

“Lés-a-lés” é uma expressão portuguesa que significa “de uma extremidade à outra”, já que esta marca representa mais de 10 anos de viagens a percorrer Portugal, em busca de regiões apaixonantes e castas esquecidas.

Do “Medieval de Ourém” ao “Arinto de Pedra e Cal”, passando pelo “L’immigrant Sauvignon Blanc” e pelo “Sério de Síria”, cada vinho é uma viagem, cada rótulo um bilhete para a descoberta dum património esquecido.

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