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Um vinho que consegue juntar de forma singular a personalidade irreverente da casta Esgana Cão com as características incutidas pela influência atlântica e solo calcário das vinhas de onde provém. Aromas contidos com fundo mineral, revelando a irreverência da casta. Na boca mostra força, profundidade e acidez vibrante, num final longo que combina elegância e personalidade única.
Availability date:
| Produtor | Produtor: João França Enologia: Bernardo Cabral |
| Região | Lisboa |
| Castas | Esgana Cão (100%) |
| Solo | O ano vitícola de 2022 foi bastante ameno, com Inverno relativamente seco, Primavera de temperaturas amenas e Verão muito fresco, com noites muito frias, levando a que a vindima apenas acontecesse no dia 12 de Setembro. |
| Vinificação | A vindima foi feita manualmente para pequenas caixas de 15 Kg. Na adega seguiu-se uma prensagem suave de cacho inteiro. Apenas utilizaram o mosto de lágrima para este vinho, que fermentou em barricas usadas de carvalho francês de 350 litros |
| Estágio | 11 meses barricas usadas de carvalho francês em cima das borras finas com bâtonnage apenas nos primeiros 2 meses. |
| Capacidade | 750 ml |
| Volume | Teor Alcoólico: 12,5% |
| Temperatura | 10ºC - 12ºC |
| Harmonizações | Bacalhau Confitado com Puré de Grão |
A Quinta das Murgas, situada em Bucelas, perto de Lisboa, é uma propriedade familiar que renasceu pelas mãos de João França, inspirado pelo legado do seu avô, Sérgio Geraldes Barba. Mais do que uma simples quinta vinícola, este lugar revela uma biodiversidade rica e surpreendente: desde estábulos e um picadeiro, até um lago habitado por patos e cisnes, sem esquecer cabras e ovelhas que mantêm a área florestada limpa. A vinha, herdada e rejuvenescida, coexiste com uma paisagem onde a presença animal é constante e valorizada, refletindo a paixão de João pelos animais, um valor que lhe foi transmitido pelo avô.
A história da Quinta das Murgas é também a história de um projeto de vida. Começando com os aviários do Freixial, a propriedade expandiu-se ao longo dos anos. Hoje, sob a gestão de João, produz vinhos de nicho, apreciados tanto no mercado nacional quanto internacional, graças ao terroir altamente calcário que confere uma personalidade única aos vinhos de Bucelas. Com castas como Arinto, Esgana-Cão e Touriga Franca, a quinta celebra a viticultura com um equilíbrio entre tradição e inovação.
A Quinta das Murgas é, assim, muito mais do que um lugar: é uma história de amor, paixão e dedicação à terra e à vida que nela habita, contada pelas gerações da família França e partilhada com todos os que a visitam.
Região Demarcada De Bucelas
As primeiras menções legais à região vitivinícola de Bucelas vêm dos tempos da Monarquia e do ano de 1908. Situa-se a 25 km a norte de Lisboa, no vale do Trancão. As vinhas instalam-se em solos que correspondem às tradicionais “caeiras”, predominantemente derivados de margas e calcários duros. Beneficia de um microclima específico; clima frio no inverno e temperado no verão, apresenta, no entanto, grandes oscilações térmicas nessa época a casta que confere as características organoléticas inconfundíveis a este famoso VQPRD branco (Vinho de Qualidade Produzido em Região Demarcada) é a Arinto, produzida num terroir excecional.
Terroir
Murgas beneficia de um terroir singular com solos calcários e marga numa encosta orientada a sudoeste, protegida dos ventos atlânticos por uma cordilheira de montes, originando vinhos de mineralidade e frescuras únicas.
Clima
Com um microclima singular, a região apresenta invernos húmidos e frios, enquanto os verões se caracterizam por dias quentes e secos, contrastando com noites frescas. Estas condições permitem uma maturação perfeita das uvas, refletindo o estilo mineral e fresco que distingue os grandes vinhos DOC Bucelas.
ENÓLOGO – Bernardo Cabral
“É um privilégio fazer vinhos numa das regiões vitivinícolas mais antigas do mundo. Foi onde comecei e onde desenvolvi a minha paixão pelos grandes vinhos brancos. Murgas representa a história, o terroir e a qualidade. É com respeito e humildade que diariamente acarinhamos a vinha. Os vinhos são fruto desta filosofia, deixando que o seu berço fale mais alto.”
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