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Dandy é o cavalheiro perfeito. Um vinho criado com perfecionismo e atenção ao detalhe. Suave, polido e sofisticado, com a acidez típica da Região equilibrada pelas compotas e aromas a especiarias. Dandy é, mais que um vinho, uma afirmação de identidade, um manifesto anti-conforme dedicado a tornar cada momento numa recordação.
Apresenta cor citrina e cristalina, no nariz notas cítricas complexas e exóticas, na boca é volumoso, estruturado e com acidez vibrante.
Availability date:
Produtor | Produtor: Quinta D' Rangel Enologia: José César Inácio & Nuno Falé Inácio |
Região | Lisboa |
Castas | Arinto e Chardonnay |
Vinificação | O Arinto fermentou em cuba de inox e o Chardonnay fermentou em barricas de carvalho francês. |
Estágio | 6 meses em barricas de carvalho francês (50% do blend). |
Capacidade | 750 ml |
Volume | Teor Alcoólico: 12,5% |
Temperatura | 8ºC - 10ºC |
Harmonizações | Camarão grelhado, dourada grelhada e peito de frango grelhado. |
Para a Quinta D’ Rangel, o vinho é uma paixão e uma tradição que tem de ser partilhada.
É a terceira geração de uma família que sempre teve uma forte ligação à terra, com especial enfoque agrícola no setor do vinho, essencialmente na Região Vinícola de Lisboa (antiga Estremadura), na sub-região de Alenquer, uma das nove Denominações de Origem da Região.
As vindimas e a produção de vinho já fazem parte da tradição da família, e é em 2008, pelo empreendedorismo de Nuno Falle Inácio, que se apostou na reestruturação do negócio, com a constituição da empresa Quinta D’ Rangel, um projeto sólido de comercialização de marcas próprias produzidas num seio familiar resiliente e unido.
Joana e Maria, as suas irmãs, em percursos profissionais distintos, Joana na área do Turismo e Maria na área da Moda, fazem parte viva e integrante do projeto e juntos fomentam a interceção de ideias e ambições de vida que culmina em objetivos e no caminho da empresa. Sempre viveram e experienciaram a Cultura do Vinho, dos sentidos, cheiros, aromas e poesia.
Especialmente inspirados pelas suas raízes, os seus pais, Maria Manuela e José César Inácio, de forte espírito empreendedor e visionário.
José César Inácio, um mestre na enologia, um savoir-faire especial de temas tão variados e uma forma de levar a vida tão própria como a identidade dos vinhos que produz.
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