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Quinta Várzea da Pedra Tinto 2022
11,50 €
Vinho tinto jovem, de curtimenta delicada, para um tanino mais macio. De cor granada e aroma a frutos vermelhos, evidencia a frescura típica da casta e da região.
| Produtor | Produtor: Quinta Várzea da Pedra Enologia: Rodrigo Martins |
| Região | Lisboa |
| Castas | Touriga Nacional (100%) |
| Solo | Vinha de Adão Lobo Exposição: Oeste Solo: Argilo-calcário Oceano Atlântico: 20km / Serra do Montejunto: 13km / Lagoa de Óbidos: 22km |
| Vinificação | Vindima manual, pisa a pé em lagar e fermentação natural em lagar. Engarrafado: 06/2023 |
| Estágio | 8 meses em cuba de inox. |
| Capacidade | 750 ml |
| Volume | Teor Alcoólico: 12% |
| Temperatura | 16ºC |
| Harmonizações | Carnes vermelhas e pratos especiados, pratos de peixe mais gordos. |
A Quinta Várzea da Pedra é uma quinta familiar situada no Bombarral, região oeste de Portugal.
Desde 1910 que a Pêra-Rocha a uva e o vinho são produzidos pela família, que em tempos chegou a criar gado e produzir leite de vaca.
Na adega da quinta são produzidos vinhos de qualidade DOC Óbidos e IGP Lisboa que resultam da selecção das melhores uvas de castas típicas e adequadas à região, vindimadas manualmente nas suas vinhas, influenciadas pelo mesoclima criado entre a brisa marítima do Oceano Atlântico e a Serra do Montejunto.
Na Quinta Várzea da Pedra recriam-se tradições antigas com os olhos postos no futuro. São vividas histórias, emoções e sensações que são partilhadas em cada gota de vinho.
