Sem produtos
Ver maior
Quinta Várzea da Pedra Reserva Tinto 2019
16,70 €
Vinho de cor ruby, aroma de frutos vermelhos bem integrados nas notas de especiarias e de fumo. Na boca é intenso, complexo e estruturado, com frescura e um final muito longo.
| Produtor | Produtor: Quinta Várzea da Pedra Enologia: Rodrigo Martins |
| Região | Lisboa - DOC Óbidos |
| Castas | Syrah (50%) e Touriga Nacional (50%) |
| Solo | Vinha: Vinha de Adão Lobo (Adão Lobo) Exposição: Oeste / Solo: Argilo-calcário / Ano: 2010 Oceano Atlântico: 20km / Serra do Montejunto: 13km / Lagoa de Óbidos: 22km Clima: Atlântico, influenciado pelo mesoclima da Serra do Montejunto e da Lagoa de Óbidos. |
| Vinificação | Vindima manual para caixas de 10kg, com desengace total, fermentação em lagares com a tradicional pisa a pé, estágio longo em barricas usadas de carvalho francês. Garrafas: 4340 Engarrafado: 05/2021 |
| Estágio | 20 meses em barricas usadas de carvalho francês de 225L. |
| Capacidade | 750 ml |
| Volume | Teor Alcoólico: 14% |
| Temperatura | 16ºC - 18ºC |
| Harmonizações | Carnes vermelhas grelhadas, guisados de carne gorda e queijos curados. |
A Quinta Várzea da Pedra é uma quinta familiar situada no Bombarral, região oeste de Portugal.
Desde 1910 que a pêra-rocha a uva e o vinho são produzidos pela família, que em tempos chegou a criar gado e produzir leite de vaca.
Na adega da quinta são produzidos vinhos de qualidade DOC Óbidos e IGP Lisboa que resultam da seleção das melhores uvas de castas típicas e adequadas à região, vindimadas manualmente nas suas vinhas, influenciadas pelo mesoclima criado entre a brisa marítima do Oceano Atlântico e a Serra do Montejunto.
Na Quinta Várzea da Pedra recriam-se tradições antigas com os olhos postos no futuro. São vividas histórias, emoções e sensações que são partilhadas em cada gota de vinho.
