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Quinta Várzea da Pedra Branco de Curtimenta Vinha Velha 2020
16,50 €
Vinho branco de curtimenta e pisa-a-pé em lagar, um lote das castas brancas tradicionais de uma vinha velha, com cepas de 1948. De cor dourada, com aroma intenso a frutos secos e alguma mineralidade. Na boca é complexo, com final longo e bastante agradável.
| Produtor | Produtor: Quinta Várzea da Pedra Enologia: Rodrigo Martins |
| Região | Lisboa |
| Castas | Field Blend (Fernão Pires, Arinto, Vital, Moscatel-Graúdo, Málvasia-Rei e Alicante Branco) |
| Solo | Vinha: Vinha Velha (Vale Covo) Exposição: Este / Solo: Argilo-calcário / Ano: 1948 Oceano Atlântico: 14km / Serra do Montejunto: 10km / Lagoa de Óbidos: 15km Clima: Atlântico, influenciado pelo mesoclima da Serra do Montejunto e da Lagoa de Óbidos. |
| Vinificação | Vindima Manual, com desengace total e fermentação natural em lagar. Garrafas: 2250 Engarrafado: 06/2021 |
| Estágio | 10 meses sobre borras finas em depósito de inox. |
| Capacidade | 500 ml |
| Volume | Teor Alcoólico: 13% |
| Temperatura | 12ºC |
| Harmonizações | Queijo curado, guisados de carne ou peixe, além de frutas secas e sobremesas doces. |
A Quinta Várzea da Pedra é uma quinta familiar situada no Bombarral, região oeste de Portugal.
Desde 1910 que a pêra-rocha a uva e o vinho são produzidos pela família, que em tempos chegou a criar gado e produzir leite de vaca.
Na adega da quinta são produzidos vinhos de qualidade DOC Óbidos e IGP Lisboa que resultam da seleção das melhores uvas de castas típicas e adequadas à região, vindimadas manualmente nas suas vinhas, influenciadas pelo mesoclima criado entre a brisa marítima do Oceano Atlântico e a Serra do Montejunto.
Na Quinta Várzea da Pedra recriam-se tradições antigas com os olhos postos no futuro. São vividas histórias, emoções e sensações que são partilhadas em cada gota de vinho.
