Quinta Várzea da Pedra Arinto 2019

11,90 €

Vinho de cor cítrica, com aroma mineral muito pronunciado, típico da casta e da influência da proximidade com o Oceano Atlântico. Muito fresco e intenso na boca, com um final de boca muito persistente.

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Produtor Produtor: Quinta Várzea da Pedra
Enologia: Rodrigo Martins
Região Lisboa - DOC Óbidos
Castas Arinto (100%)
Solo Vinha: Vinha da Gafa (Sanguinhal)
Exposição: Sudoeste / Solo: Argilo-calcário / Ano: 2010
Oceano Atlântico: 16km / Serra do Montejunto: 9km / Lagoa de Óbidos: 15km
Clima: Atlântico, influenciado pelo mesoclima da Serra do Montejunto e da Lagoa de Óbidos.
Vinificação Vindima Manual para caixas de 10kg, com desengace total e fermentação natural em depósito de inox.
Garrafas: 4000
Engarrafado: 08/2020
Estágio 11 meses sobre borras finas em depósito de inox.
Capacidade 750 ml
Volume Teor Alcoólico: 14%
Temperatura 12°C
Harmonizações Pratos de mar, em especial marisco, bem como algumas carnes (aves e porco) e queijos curados.

A Quinta Várzea da Pedra é uma quinta familiar situada no Bombarral, região oeste de Portugal.
Desde 1910 que a Pêra-Rocha a uva e o vinho são produzidos pela família, que em tempos chegou a criar gado e produzir leite de vaca.
Na adega da quinta são produzidos vinhos de qualidade DOC Óbidos e IGP Lisboa que resultam da selecção das melhores uvas de castas típicas e adequadas à região, vindimadas manualmente nas suas vinhas, influenciadas pelo mesoclima criado entre a brisa marítima do Oceano Atlântico e a Serra do Montejunto.
Na Quinta Várzea da Pedra recriam-se tradições antigas com os olhos postos no futuro. São vividas histórias, emoções e sensações que são partilhadas em cada gota de vinho.

Seco Doce
Sem madeira Estágio barrica
Leve Encorpado
Beber já Para a cave

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