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Bluníssima Aragonez 2017
62,50 €
O Bluníssima Aragonez 2017 tem cor rubi profundo, no aroma apresenta fruta vermelha madura, notas de bosque e mentoladas e agradáveis sugestões de couro. Madeira bem integrada a trazer especiarias doces e fumados, tudo assente em fundo de pedra calcária. Na boca é anguloso e elegante, com corpo e frescura cativante, estruturado, com taninos robustos mas delicados. O final é envolvente e prolongado.
| Produtor | Produtor: Monte Bluna Enólogo: Nuno Martins da Silva |
| Adega | Lisboa - DOC Arruda dos Vinhos |
| Castas | Aragonez |
| Estágio | 14 meses em barricas usadas de carvalho francês (87%) e americano (13%) |
| Volume | Teor Alcoólico: 14,5% Volume Capacidade: 75 cl |
| Harmonizações | Temperatura Ideal: 16º a 18ºC |
| Prémios do Vinho | 92 Pontos Robert Parker - Wine Advocate 18 Pontos na Revista Vinho - Grandes Escolhas |
A Filosofia
O melhor vinho, quando a natureza quiser. Os homens tudo farão para não interferirem no labor constante da vinha, dando apenas o seu saber tradicional de a manter e proteger. De um local ancestral, onde Arruda ganhou o epíteto “dos Vinhos” e onde este qualificativo se prova e ganha vida. O melhor vinho, do melhor lugar, apenas quando a natureza quiser. Esse é o nosso compromisso.
A Vinha
Fica localizada no sítio do Moinho do Céu, na região de Arruda dos Vinhos, ladeada pelo Atlântico e pelo Tejo. As unidades geológicas de cariz sedimentar datam do Jurássico. A vinha está numa estreita faixa denominada de calcários corálicos de Amaral em solo de natureza argilo-calcária. Está instalada num planalto soalheiro e ventoso a 313 m de altitude. Tem orientação NNO – SSE e é conduzida em cordão bilateral. As práticas agrícolas são de agricultura sustentável, promovendo a biodiversidade e um ambiente biodinâmico.
