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Somnium, filho da frase "Encontrei a vinha perfeita" Um pequeno telefonema da Joana para o Rui. E eis que se dá corpo à experiência de dois enólogos com um néctar resultante da riqueza das castas e terroirs de Porrais, na região do Douro. O resultado, para já, apenas quatro mil e quinhentos privilegiados terão o prazer de provar. Mais virão... É um vinho fresco e vibrante, com uma cor palha dourada, e uma fantástica concentração de...
Somnium, filho da frase "Encontrei a vinha perfeita"
Um pequeno telefonema da Joana para o Rui. E eis que se dá corpo à experiência de dois enólogos com um néctar resultante da riqueza das castas e terroirs de Porrais, na região do Douro. O resultado, para já, apenas quatro mil e quinhentos privilegiados terão o prazer de provar. Mais virão...
É um vinho fresco e vibrante, com uma cor palha dourada, e uma fantástica concentração de aromas de frutos. A fermentação e estágio em barrica trazem-lhe um toque muito elegante no palato, com grande equilíbrio e subtileza, e um final muito longo, equilibrado com um impressionante toque de acidez.
Availability date:
Produtor | Wine Drops (Joana Pinhão & Rui Freire) |
Adega | Douro DOC |
Castas | Vinha Velha com 70 anos |
Estágio | 12 meses em barricas usadas de carvalho francês com battonage |
Volume | Teor Alcoólico: 13% Volume Capacidade: 75 cl |
Harmonizações | Arroz de peixe, peixe assado no forno e pratos de bacalhau Temperatura Ideal: 12ºC |
Prémios do Vinho | 18 Pontos na Revista de Vinhos 18 Pontos na Revista Vinho - Grandes Escolhas Melhores Vinhos de 2020 - Revista Visão |
Confirmação de Idade Tem idade legal para o consumo de bebidas alcoólicas? (+18 anos) Sim Não
Age Confirmation Do you have legal age to consume alcoholic drinks? (+18 years old) Yes No
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