38,50 €
Vinho proveniente de duas vinhas do Cima Corgo, uma em Covas do douro e a outra em Ervedosa do Douro, todas com mais de 80 anos, a primeira plantada a 400m de altitude virada a Poente e a segunda plantada a 570m de altitude virada a Norte. Os solos são de xisto com predominância do xisto azul, pedra mais dura que origina vinhos mais austeros. Os métodos de vinificação foram muito pouco interventivos, a fermentação com engaço é feita...
Vinho proveniente de duas vinhas do Cima Corgo, uma em Covas do douro e a outra em Ervedosa do Douro, todas com mais de 80 anos, a primeira plantada a 400m de altitude virada a Poente e a segunda plantada a 570m de altitude virada a Norte. Os solos são de xisto com predominância do xisto azul, pedra mais dura que origina vinhos mais austeros. Os métodos de vinificação foram muito pouco interventivos, a fermentação com engaço é feita por leveduras indígenas em balseiros abertos de madeira proveniente de velhos toneis de Vinho do Porto.
Apresenta aroma complexo com notas de fruta fresca, baga de bosque e caruma, ligeira nota de fumo. Na boca é intenso e fresco, com grande profundidade, com acidez bem presente mostra uma estrutura sólida com tanino presente, vivo e equilibrado.
Availability date:
Produtor | Produtor & Enólogo: Luís Seabra |
Adega | Douro DOC |
Castas | Rufete, Touriga Franca, Tinta Carvalha, Malvasia Preta, Alicante Bouschet, e o Donzelinho Tinto entre outras da Vinha Velha |
Estágio | 22 meses em barricas de carvalho francês |
Volume | Teor Alcoólico: 13% Volume Capacidade: 75 cl |
Harmonizações | Pratos elaborados com redução ou molho da própria carne, pratos com trufas e cogumelos, carne de borrego ou cabrito e carnes maturadas na brasa Temperatura Ideal: 18ºC Recomendamos que seja decantado |
Prémios do Vinho | 93 Pontos Robert Parker - Wine Advocate |
Luís Seabra, produtor e enólogo, irreverente na sua essência, tem como objetivo fazer vinhos que mostrem de onde vêm. Vinhos de terroir, de vinhas específicas, quase sem intervenção… Vinhos verdadeiros e honestos!
Confirmação de Idade Tem idade legal para o consumo de bebidas alcoólicas? (+18 anos) Sim Não
Age Confirmation Do you have legal age to consume alcoholic drinks? (+18 years old) Yes No
Ganhe 10% desconto na sua primeira compra ao registar-se na nossa Newsletter!
Fazer já o registo!Ganhe 10% desconto na sua primeira compra ao registar-se na nossa Newsletter!
Fazer já o registo!