Sambado Tinto 2015

WVPST15

4,95 €

Produzido com as castas Touriga Franca e Touriga Nacional. Apresenta uma cor grená viva, aroma jovem e fresco lembrando frutos vermelhos. É um vinho medianamente encorpado, apresentando um bom equilíbrio entre álcool, acidez e estrutura. O estágio com madeira confere-lhe algumas notas de especiarias bem integradas com a fruta presente. Final de boca fino e longo.
Foram engarrafas 4800 garrafas em Setembro de 2016.

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Adega 2015 Sambado Tinto
Douro
Ano Touriga Franca e Touriga Nacional
Volume Teor Alcoólico: 13% Volume
Capacidade: 75 cl
Harmonizações Acompanha bem pratos de carne e queijos
Deve ser consumido à temperatura de 16º a 18ºC
Prémios do Vinho 15,5 Pontos na Revista Vinhos - Grandes Escolhas (Mai/17)

As uvas que dão origem aos seus vinhos provêm de diferentes parcelas situadas na região do Douro, mais propriamente em Mós, Vila Nova de Foz Côa, com uma altitude média de 420 metros, exposição Nascente e com solo maioritariamente xistoso.

Familiares e amigos reúnem-se no dia designado para as vindimas e o trabalho começa bem cedo com a chegada ruidosa dos homens e dos utensílios... as mulheres com as cestas de vime, onde serão transportadas as uvas, na cabeça. As crianças acompanhavam radiantes e de perto cada minuto das vindimas, apanhando todos os bagos que caem das mãos distraídas dos mais velhos... com deliciosas uvas e do chilrear dos pássaros juntavam-se as músicas cantadas à desgarrada desde o fundo, até ao cimo da vinha... Ao anoitecer, as vindimas e as celebrações continuam nos lagares onde os homens descarregam e acondicionam as uvas colhidas pela manhã... colhidas à mão por este "filão" de gente, mantém viva a tradição da Grixa.

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