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Duas Árvores Field Blend Tinto 2016
15,90 €
Apresenta cor rubi, aromas de frutos vermelhos maduros envolvidos com algumas notas de especiarias. Na boca o teor alcoólico relativamente baixo, a intensidade média dos taninos e acidez, aliadas a um caráter frutado resultam num vinho elegante e saboroso.
| Produtor | Produtor: Duas Árvores Enólogo: Diogo Frey Ramos |
| Região | Douro DOC |
| Castas | Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca e Mourisco |
| Solo | Vinhas localizadas no Vale Mendiz, entre os 100 e 500 metros de altitude. |
| Vinificação | As uvas foram rigorosamente selecionadas e desengaçadas. Fermentaram em cubas de inox com controlo de temperatura automático. |
| Estágio | 16 meses em barricas usadas de carvalho francês |
| Volume | Teor Alcoólico: 13,5% Volume Capacidade: 75 cl |
| Temperatura | 15ºC - 17ºC |
| Harmonizações | Carnes vermelhas grelhadas, pratos de aves e massas italianas. |
Duas Árvores produz vinhos na região demarcada do Douro. Património Mundial da Unesco, no Vale Mendiz, na Quinta da Marcela.
Nascida e criada por dois grandes amigos Luso-Brasileiros, ambos com sobrenomes de duas árvores tradicionais portuguesas, celebra o sonho de resgatar as suas raízes lusitanas. Os seus vinhos comemoram a amizade.
A Quinta da Marcela tem 15,5 hectares de vinhas plantadas entre os 100 e 550 metros de altitude. As vinhas mais velhas têm cerca de 40 anos, com diversas castas e as mais novas foram plantadas em 2016.
As castas principais são Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Sousão, Tinta Barroca, Mourisco e mais recentemente, Alicante Bouchet, Rufete, Viosinho e Rabigato.
Os vinhos Duas Árvores são produzidos em regime de produção integrada, num sistema ambientalmente sustentável.
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