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Indie Xisto Tinto 2016 Ver maior

WVLSIXT16

Indie Xisto Tinto 2016

26,90 €

Um vinho que mostra que vem do seu terroir, proveniente de uma vinha em Alijó com mais de 70 anos. Na vinificação foram usadas apenas leveduras indígenas e com intervenção minimalista na sua produção.
Tem aroma balsâmico, com notas de fruta vermelha fresca e especiarias, caruma e canela com ligeiro fumo. Na boca tem grande profundidade, intenso e fresco com estrutura presente com taninos muito suaves domados pelo tempo de estágio. Fruta vermelha também na boca e especiaria, final longo que promete grande potencial de envelhecimento.

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Adega Douro DOC
Ano Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinta Amarela, Rufete, Tinta Barroca e outras castas indígenas provenientes da Vinha Velha
Estágio 22 meses em barricas de carvalho francês
Volume Teor Alcoólico: 13% Volume
Capacidade: 75 cl
Harmonizações Acompanha bem carnes grelhadas, pratos de caça, cabrito e borrego, e todos os tipos de estufados de carne. Pastas e diferentes tipos de queijo e enchidos.
Deve ser consumido à temperatura de 16º a 18ºC

Luís Seabra, produtor e enólogo, irreverente na sua essência, tem como objetivo fazer vinhos que mostrem de onde vêm. Vinhos de terroir, de vinhas específicas, quase sem intervenção… Vinhos verdadeiros e honestos!

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