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Bardino Tinto 2021
23,50 €
O Bardino vem de uma linhagem de vinhas velhas. A passagem do tempo é inevitável, mas o vinho é intenso e repleto de emoções! O Bardino tem a(l)titude: vai dos 450 aos 630 metros. A acidez não é defeito, é feitio! Este Bardino tem coração, alguma chama e muitas histórias!
Um vinho desconcertante, desafiador, intenso com corpo, na boca apresenta sabores mentolados, intensidade de fruta com taninos firmes, bastante equilíbrio e frescura e final prolongado.
| Produtor | João M. Soares Pires |
| Região | Douro |
| Castas | Vinhas Velhas |
| Solo | Altitude: 500 a 650 metros Solo: Xisto e transição Xisto/Granito |
| Vinificação | Vinificado em lagares pequenos, com 40% de engaço, mas sem pisa, para originar um vinho menos extraído. |
| Capacidade | 750 ml |
| Volume | Teor Alcoólico: 13% |
| Temperatura | 16ºC - 18ºC |
| Harmonizações | Polvo assado no forno, esparguete à Bolonhesa e bife de vitela grelhado. |
Seco
Doce
Sem madeira
Estágio barrica
Leve
Encorpado
Beber já
Para a cave
