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Aromas herbáceos, maracujá, groselha com notas de frutas tropicais. Na boca é fresco e com boa acidez.
Availability date:
Produtor | Quinta da Prelada |
Região | Douro |
Castas | Sauvignon Blanc (100%) |
Vinificação | Fermentação controlada a 15ºC em cubas de Inox. |
Estágio | Cubas de inox. |
Capacidade | 750 ml |
Volume | Teor Alcoólico: 12,5% |
Temperatura | 9ºC - 11ºC |
Harmonizações | Tempura de camarão, robalo grelhado e sushi. |
A Quinta da Prelada é produtora de vinhos do Douro e do Porto, sedeada em Vila Seca de Poiares, Peso da Régua.
Criada no início do século XVII e detida pela família Magalhães e Silva produtora de vinho na Região do Douro há 5 gerações.
Tem a área total de 60ha. A dimensão e a orografia acidentada da propriedade resultam em vinhas com múltiplas exposições e cotas (dos 250 aos 510 metros), o que promove a produção de excelentes Portos Vintage, Douro e Azeite.
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