Vinhas Improváveis de Raul Riba D'Ave Reserva Tinto 2019

20,90 €

Opaco com auréola rubi. No nariz, fruta preta silvestre, violeta e especiarias doces, tipo baunilha. Na boca é Cheio e sedoso, com taninos muito suaves. Fruta preta do tipo groselha silvestre e ameixas negras maduras, combinadas com um toque prazenteiro de madeira de carvalho. Final longo e sumarento.

More details

Em Stock

Adicionar à Lista de desejos

Pré-visualizar os custos de transporte
Produtor Raul Riba d'Ave
Região Douro DOC
Castas Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz
Solo Solo: Xisto e Granito
Vinificação Colheita manual. Uvas desengaçadas e vinificadas em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada e remontagem clássica. Passou depois para barricas onde estagiou até ao engarrafamento.
Estágio 18 meses em barricas de carvalho francês (90%) e carvalho americano (10%) de 225L (30% novas).
Capacidade 750ml
Volume Teor Alcoólico: 15%
Temperatura 15ºC - 18ºC
Harmonizações Lulas estufadas, goraz assado no forno, bacalhau assado no forno, spaghetti à bolonhesa, arroz de pato e javali no forno.

Proveniente de uma vinha completamente nova no Douro Superior, este é um vinho cuja primeira edição (2014) resultou da primeira vindima desta vinha. Embora pareça um contrassenso, algumas vezes as videiras muito jovens conseguem produzir uvas com incrível concentração de fruta, acidez e taninos. Exemplos disso são o bordalês Le Pin de 1982 ou o Porto Vintage Noval Nacional de 1931, ambos vinhos inacreditáveis, resultantes da primeira vindima de videiras novas. Agora, nesta quarta elaboração (2019), com as videiras já mais estabelecidas, revisitamos a vibrância e a concentração de fruta negra que nos encantaram nas edições anteriores deste "Vinhas Improváveis", mas desta vez com ainda mais profundidade e extensão de sabor, sem dúvida resultado da maior maturidade da vinha (9 anos). A estes atributos, juntou-se uma vinificação mais cuidada, necessária para moldar a sempre forte estrutura de taninos e tornar o vinho um hino à elegância.

Seco Doce
Sem madeira Estágio barrica
Leve Encorpado
Beber já Para a cave

Sugerimos outros produtos em que possa estar interessado!

Utilizamos cookies. Ao continuar a navegar, assumimos que concorda com o seu uso. OK

Subscreva a nossa Newsletter



Subscreva a nossa Newsletter



A Wineclick irá utilizar a informação que fornecer neste formulário para entrar em contato consigo no âmbito das suas atividades comerciais e tendo em vista a finalidade de marketing. Por favor, confirme se podemos entrar em contato consigo por email selecionando o campo em baixo:

x Já se vai embora?

Ganhe 10% desconto na sua primeira compra ao registar-se na nossa Newsletter!

Fazer já o registo!
x Não perca esta oferta!

Ganhe 10% desconto na sua primeira compra ao registar-se na nossa Newsletter!

Fazer já o registo!