13,90 €
Este vinho é produzido exclusivamente com uvas da Quinta da Ramalhosa, situada na região do Dão, sub-região de Besteiros caraterizada pelas manhãs húmidas e temperaturas amenas, na zona de Tondela onde o efeito da barragem da Aguieira confere aos vinhos um caráter de elegância que define a região, a acidez bem presente marca a qualidade dos brancos de Tondela. As castas Arinto, Bical, Encruzado, Malvasia-Fina e Rabo de Ovelha deram origem a um vinho branco complexo e com acidez marcante.
Produção: 2600 garrafas
Availability date:
Produtor | Quinta da Ramalhosa |
Adega | Dão DOC |
Castas | Arinto, Bical, Encruzado, Malvasia Fina e Rabo de Ovelha |
Volume | Teor Alcoólico: 14% Volume Capacidade: 75 cl |
Harmonizações | Peixe assado no forno, pratos de bacalhau, aves, carnes brancas e queijo Serra da Estrela Temperatura Ideal: 10º a 12ºC |
Prémios do Vinho | Medalha de Prata - CVR Dão Os Melhores Vinhos do Dão 2018 17 Pontos na Revista de Vinhos 16,5 Pontos na Revista Vinho - Grandes Escolhas |
Neste pequeno projeto a herança é o tesouro que pretendem lapidar, é dessas vinhas plantadas à mais de 40 anos que fazem os seus vinhos, vinhos que pretendem que sejam o clássico do Dão, sabendo usar a técnica sem mascarar a essência das suas vinhas que decidiram apelidar de clássicas. Aqui o blend é feito na vinha, onde as variedades se misturam no cheiro antigo do Dão.
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