Tirado a Ferros Tinto 2015 Ver maior

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Tirado a Ferros Tinto 2015

38,50 €

Neste vinho, marcante e apaixonante, encontramos séculos de história de uma família dedicada ao mundo rural/vitivinícola desde antes do século XIX, onde a sabedoria agrícola e enológica passou de geração em geração até ao século XXI. Este vinho nasce como homenagem a todo o esforço e empenho das suas gentes. Tirado a Ferros é muito mais que um vinho, é a arte líquida que tentamos levar até si, deixando, certamente, orgulhosos os...

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Seco Doce
Sem madeira Estágio barrica
Leve Encorpado
Beber já Para a cave
Adega Dão
Ano Touriga Nacional (Preta de Mortágua), Baga e Tinta Pinheira
Estágio 24 meses em barricas novas de carvalho francês
Volume Teor Alcoólico: 14% Volume
Capacidade: 75 cl
Harmonizações É vinho muito gastronómico, ideal para pratos de cozinha regional portuguesa
Deve ser consumido à temperatura de 16º a 18ºC
Prémios do Vinho 17,5 Pontos na Revista Vinhos - Grandes Escolhas

Pedro Pimentel Pereira nasceu em Alcobaça em 1988. Neto e bisneto de vitivinicultores reconhecidos à época, cedo demonstra pelo vinho um interesse bastante aceso. Segue o seu percurso académico superior com formação de base agrícola na Escola Superior Agrária de Coimbra e conclui a Pós-Graduação em Enologia na Universidade Católica Portuguesa.

Em 2015, após adquirir experiência profissional num percurso em várias empresas do sector e analisar alguns problemas e falhas no mercado, opta por colocar em prática os conhecimentos adquiridos e ajudar pequenos e médios produtores a dinamizarem os seus vinhos e produções através de consultoria especializada e personalizada.

Apaixonado pelo terroir e pela intervenção mínima, é daí que nascem as suas criações de vinhos de terroir autênticos, demonstrando coerência, pureza e verdade no que faz e tendo como principal foco e objectivo chegar à excelência máxima. Ávido de conhecimento, aprende e prova com alguns dos grandes mestres do meio.

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