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Alentejo
O Alentejo encontra-se dividido em oito sub-regiões.
Portalegre é a sub-região mais original, com solos predominantemente graníticos, influenciada pela frescura da Serra de São Mamede. As inúmeras parcelas de vinhas velhas, nas encostas íngremes da serra, beneficiam de um microclima único que confere frescura e complexidade.
Borba, Évora, Redondo e Reguengos personificam a identidade alentejana, equilíbrio, entre frescura e fruta, energia e suavidade.
As sub-regiões de Granja-Amareleja, Moura e Vidigueira, no Sul da região, oferecem vinhos mais quentes e suaves, com terras pobres e secas, onde a vinha sofre com a dureza do clima e a pobreza dos solos.
Os vinhos brancos alentejanos são geralmente suaves, ligeiramente ácidos e apresentam aromas a frutos tropicais. Os tintos são encorpados, ricos em taninos e com aromas a frutos silvestres e vermelhos.
Clima: É uma zona muito soalheira permitindo a perfeita maturação das uvas. As temperaturas são muito elevadas no Verão, tornando-se indispensável regar a vinha.
Solo: É a região com maior diversidade de solos. Alternam entre o xisto, argila, mármore, granito e calcário.
Curiosidades
Efeitos da Romanização
A presença dos romanos contribuiu para a implantação da vinha em diversas zonas da região. Próximo da Vidigueira foram encontrados pedaços de talhas de barro, grainhas de uvas e um lagar de granito.
Incentivos vitivinícolas
Após a expulsão dos mouros do Alentejo, o poder real e as ordens religiosas incentivaram a vitivinicultura. A população era obrigada a cultivar as terras com vinha e depois de três, quatro ou cinco anos desde a plantação era obrigada a dar uma determinada quantia da sua colheita. Em 1221, D. Afonso Henriques determinou que as uvas e vinho produzido seriam posse da Sé de Évora.
Principais Castas
Brancas:
Antão Vaz
Arinto
Roupeiro
Diagalves
Manteúdo
Perrum
Rabo de Ovelha
Tintas:
Alfrocheiro
Alicante Bouschet
Aragonez
Castelão
Trincadeira
Moreto
Syrah
Tinta Caiada
Tinta Grossa
Sub-regiões
- Portalegre
- Borba
- Évora
- Redondo
- Reguengos
- Granja-Amareleja
- Vidigueira
- Moura
