Marselan

Marselan é um cruzamento entre duas famosas variedades de uvas tintas, Grenache e Cabernet Sauvignon. Foi criada em 1961 pelo Instituto Nacional Francês de Investigação Agrícola (INRA) na sua estação Domaine de Vassal em Marselan que acabou por lhe dar o nome. É uma das sete castas permitidas nas denominações de Bordeaux e Bordeaux Superieur numa percentagem minoritária e foi aceite com o objetivo combater os efeitos das alterações climáticas nas vinhas e vinhos da famosa região francesa.. Esta variedade está classificada na lista de castas da Bulgária, Croácia, Itália, Portugal e Espanha. A Marselan origina vinhos de cor intensa, complexos e aromáticos, boa acidez, taninos macios e harmoniosos e com potencial de envelhecimento. Os aromas são de groselha-negra e framboesa com notas picantes de especiarias.

Imagem: Ribera del Duoro D.O.

Marselan

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