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Camarate
A origem desta casta autóctone portuguesa é desconhecida e atualmente o Tejo é a região com mais vinhedos desta casta, embora com pouca expressão. Apesar da grande tradição histórica trata-se de uma variedade que atualmente não produz vinhos ao gosto do mercado por isso é pouco utilizada. Os vinhos da Camarate apresentam cor rubi medianamente intensa. O aroma é de frutos silvestres bem maduros e o sabor é aveludado e macio, com taninos suaves. Recomenda-se que seja consumido jovem.
Fonte: Vine to Wine Circle
Imagem: Vida Rural
