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Terrantez do Pico
A casta Terrantez do Pico é uma casta muito antiga e que esteve à beira da extinção. Só existia na Ilha do Pico e foi assim designada para evitar confusões com outras variedades de nome semelhante que existem noutras partes de Portugal. O solo de lava, quase impenetrável e a salinidade dão um carácter distinto, mineral e vulcânico a estes vinhos. Os vinhos Terrantez do Pico têm uma mistura de aromas cítricos e florais com notas salinas.
Fonte: Wine to Wine Circle
