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Grüner Veltliner
É a casta autóctone de vinho branco mais importante da Áustria. Tornou-se a mais plantada nos anos 50 e hoje em dia é a casta dominante. A característica mais distintiva destes vinhos é a sua mineralidade e acidez vibrante. Dá origem a vinhos de vários estilos, desde os mais frescos e leves com sabores cítricos apimentados aos mais ricos, complexos e estruturados que muitas vezes têm estágio em barrica e apresentam mais sabores a frutos tropicais.
Fonte: Austrian Wine
