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Em 2005, decidida a criar o espumante ícone do Brasil, a Casa Valduga prestou homenagem aos 130 anos da chegada da família Valduga ao Brasil, dando origem ao Brut 130. Cor dourada e bolha muito fina. Revela um bouquet sofisticado e intenso de frutas maduras, como ananás e pera, harmoniosamente combinado com delicadas notas de frutos secos e tostados, resultantes do longo processo de envelhecimento. Na boca, a complexidade...
Em 2005, decidida a criar o espumante ícone do Brasil, a Casa Valduga prestou homenagem aos 130 anos da chegada da família Valduga ao Brasil, dando origem ao Brut 130.
Cor dourada e bolha muito fina. Revela um bouquet sofisticado e intenso de frutas maduras, como ananás e pera, harmoniosamente combinado com delicadas notas de frutos secos e tostados, resultantes do longo processo de envelhecimento. Na boca, a complexidade proporcionada pelo harmonioso assemblage caracteriza o paladar deste espumante, que apresenta excelente cremosidade e volume generoso, terminando com um longo final de boca que evoca nuances de frutos secos e pão torrado.
Availability date:
| Produtor | Casa Valduga |
| Região Estrangeiro | País: Brasil Região: Vale dos Vinhedos |
| Castas | Chardonnay e Pinot Noir |
| Vinificação | 36 meses de autólise em cave. |
| Estágio | Chardonnay estagiou 12 meses em barricas de carvalho (8%) |
| Capacidade | 750 ml |
| Volume | Teor Alcoólico: 12,5% |
| Temperatura | 6ºC - 8ºC |
| Harmonizações | Massas e risotos à base de queijo. |
No final do século XIX, o primeiro imigrante da família Valduga desembarcou no Brasil. Vindos da cidade de Rovereto, no norte de Itália, cultivaram as primeiras vinhas no coração do que é hoje o Vale dos Vinhedos, dando assim início ao legado de um dos nomes mais renomados da vitivinicultura brasileira.
O patriarca Luiz Valduga idealizou um grande sonho: construir a melhor adega do Brasil. Com a ajuda dos filhos, a tradição aliou-se às mais modernas técnicas de produção de vinhos de qualidade. Os investimentos em tecnologia aumentaram e o reconhecimento tornou a Casa Valduga numa das adegas mais apreciadas do Brasil. Atual símbolo de excelência, a adega familiar continua a ser gerida pelos irmãos Erielso, Juarez e João Valduga, que, juntamente com os seus filhos, continuam a transmitir a paixão pelo vinho.
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