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Morgado do Quintão Palhete 2024
15,90 €
Cor rosa salmão pálido com notas de morango fresco. Na boca é salino, fresco e crocante.
| Produtor | Produtor: Morgado do Quintão Enologia: Joana Maçanita |
| Região | Algarve |
| Castas | Negra Mole (85%) e Crato Branco (Roupeiro) (15%) |
| Vinificação | Vindima manual, prensa direta, sem SO2 até ao final da fermentação. Fermentação a temperatura controlada. |
| Estágio | Tanques de aço inoxidável. |
| Capacidade | 750 ml |
| Volume | Teor Alcoólico: 12% |
| Temperatura | 10ºC - 12ºC |
| Harmonizações | Atum grelhado, arroz de tamboril e lulas à Algarvia. |
Rodeado pelo verde pastoril do Barrocal Algarvio, o Morgado do Quintão foi fundado no início do século XIX pelo Conde de Silves e continua a pertencer à mesma família, cuja paixão pela terra, pela gastronomia, pela aventura e pelo entretenimento se funde com o amor pelo património, pela beleza e pela conservação locais.
Seco
Doce
Sem madeira
Estágio barrica
Leve
Encorpado
Beber já
Para a cave
