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Nua e Crua Espumante Extra Bruto Rosé 2022
14,50 €
Este vinho espumante produzido biodinamicamente é elaborado principalmente a partir da uva Baga, uma casta portuguesa nativa conhecida pela sua acidez vibrante e perfil aromático. Para adicionar um toque de complexidade, é adicionada uma pequena percentagem de uma casta branca superácida da Bairrada. Ao contrário de muitos vinhos espumantes, o Nua & Crua não é degorgementado, o que significa que as borras permanecem presas na...
| Região | Bairrada |
| Castas | Baga |
| Vinificação | Ao contrário de um pét-nat, este vinho espumante passa por duas fermentações distintas, seguindo o método tradicional. Após a segunda fermentação na garrafa, o vinho repousa sobre as suas borras durante um longo período de 16 meses, permitindo maior profundidade e complexidade. |
| Capacidade | 750 ml |
| Volume | Teor Alcoólico: 10,5% |
| Temperatura | 8ºC - 10ºC |
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