Rovisco Garcia Reserva Tinto 2013

12,50 €

Apresenta cor vermelha opaca e tonalidade violeta, aroma complexo, predominando o floral e frutos vermelhos maduros integrados com notas a especiarias e tostadas. Na boca apresenta-se volumoso e concentrado na boca, com taninos firmes e redondos. Final longo e fresco, com a fruta bastante presente.

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Produtor Produtor: RG - Herdades do Monte Novo e Conqueiro
Enólogo: Luís Louro
Região Alentejo Regional
Castas Aragonez, Syrah, Alicante Bouschet, Petit Verdot e Cabernet Sauvignon
Solo Vinha com 25 hectares, plantada em solos argilo-calcários numa ligeira encosta exposta a sul, com as linhas orientadas a norte-sul. Explorada de forma sustentável ao abrigo do Programa de Produção Integrada - PRODI. 
Vinificação Uvas colhidas manualmente durante a madrugada e manhã para pequenas caixas. Fermentação alcoólica a temperatura controlada e maceração pré-fermentativa a frio. Fermentação malolactica parcialmente em barrica.
Estágio 12 meses em barricas de carvalho francês.
Volume Teor Alcoólico: 14,5% Volume
Capacidade: 75 cl
Temperatura 16ºC - 18ºC
Harmonizações Pratos de cozinha tradicional alentejana, caça e carnes vermelhas.
Prémios do Vinho 17 Pontos - Revista Vinho Grandes Escolhas

História
A Marca RG Rovisco Garcia tem a sua origem na família Carvalho Rovisco Garcia.

Ligada há várias gerações à agricultura, a família ainda hoje se ocupa da gestão das suas terras, no concelho de Avis, Alto Alentejo.

As herdades da RG Rovisco Garcia são bem o espelho da região em que se inserem: baixa densidade populacional, colinas suaves e florestas de sobreiros, algumas azinheiras e pastos forrageiros por onde passa o gado de raça mertolenga. Pinhal manso, vinha e olival completam o quadro paisagístico e enriquecem a diversidade de espécies.

Em 1998, Maria Antónia de Carvalho Rovisco Garcia delega nos seus dois filhos, Francisco e António José, a gestão das terras que herdou dos seus pais. A partir desta altura introduz-se uma nova dinâmica, com os investimentos no Olival e na Vinha.

A Vinha
Na Herdade do Monte Novo existia uma pequena área de vinha velha. O gosto familiar por esta atividade conjugado com a existência de um bom terroir, com terrenos e exposição solar propícios, influenciou na decisão de, em 2001, reconvertê-la numa vinha nova, atualmente com 28 hectares.

A escolha das castas foi feita de forma cuidadosa, procurando aquelas que melhor se adaptassem a esta zona do Alto Alentejo e a partir das quais fosse possível obter uvas de qualidade superior, essenciais para a elaboração de vinhos de referência.

As principais castas de uva tinta escolhidas foram a Aragonez e a Syrah. Para além destas e para permitir a elaboração de vinhos mais complexos introduziram também as castas Touriga Nacional, Alicante Bouschet, Petit Verdot e Cabernet Sauvignon.

No que toca à uva branca a escolha recaiu nas castas Arinto e Antão Vaz.

Em todo o processo de instalação da nova vinha seguiram o pressuposto de que um bom vinho começa na vinha, desde a escolha das castas e dos clones até às mais modernas tecnologias na sua implantação.

Foram também instalados equipamentos de monitorização do clima e humidade do solo que em conjunto com um sistema de rega gota-a-gota possibilitam efetuar o controlo adequado das pragas, doenças e disponibilidade de água.

Estas tecnologias e práticas vitícolas rigorosas são fundamentais para atingir elevados padrões de qualidade.

Como as áreas florestais e o olival, também a vinha da RG Rovisco Garcia é explorada de forma sustentável, ao abrigo do programa de Produção Integrada.

O Vinho
As castas escolhidas, uma viticultura e práticas enológicas cuidadas, um acompanhamento próximo, a dedicação e empenho de todos, ajudam a alcançar os objetivos propostos: obter vinhos com o carácter e a tipicidade do Alentejo e ao mesmo tempo modernos e elegantes.

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Vanessa Cátia G. publicado o 24/12/2020 seguindo uma ordem feita em 08/10/2020

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Dos melhores vinhos que já comprámos

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