Howard's Folly Aldeia Tinto 2021

8,90 €

Cor vermelha viva e brilhante. Aromas a frutos silvestres vermelhos picantes, intenso e um toque floral. Fruta suave, suculenta no paladar, muito fresca, taninos de apoio dando equilíbrio e estrutura.

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Ficha técnica
Produtor

Produtor	Produtor: Howard's Folly Enologia: David Baverstock e Pedro Furriel
Região	Alentejo
Castas	Field Blend (50%), Syrah (25%) e Aragonez (25%)
Solo	Produzido em Portalegre, a nordeste do Alentejo, nos contrafortes graníticos da Serra de São Mamede, onde as temperaturas mais frias, juntamente com muitas vinhas velhas, dão complexidade e frescura.
Estágio	6 meses em cubas de inox com contacto com borras leves.
Capacidade	750 ml
Volume	Teor Alcoólico: 13%
Temperatura	16ºC - 18ºC
Harmonizações	Frango no churrasco com batata frita.

A Howard’s Folly é um blend inspirador de três ingredientes chave: uma parceria inovadora entre o enólogo-chefe David Baverstock, e o empresário Howard Bilton; a sua paixão cconjunta, para revelar o melhor das castas Portuguesas; e uma missão humanitária, através do patrocínio de uma instituição de caridade para crianças desfavorecidas, baseada nas artes - a Sovereign Art Foundation.