Monte da Raposinha Ensaio III Arinto 2020

14,90 €

Um vinho branco fresco, cítrico e mineral, com excelente acidez e cremosidade dada pela battonage, aromas a citrinos, maçã verde e alguma mineralidade, que demonstra o carácter da casta Arinto no terroir de Montargil.

More details

Em Stock

Adicionar à Lista de desejos

Pré-visualizar os custos de transporte
Produtor Monte da Raposinha
Região Alentejo
Castas Arinto (100%)
Vinificação Fermentação espontânea em barrica de 400L muito usada de carvalho francês.
Estágio Barrica de 400L muito usada de carvalho francês com battonage.
Volume Teor Alcoólico: 12% Volume
Capacidade: 75 cl
Temperatura 10ºC - 12ºC
Harmonizações Pratos de peixe, mariscos, saladas e sushi.

O Monte da Raposinha é uma propriedade familiar situada em Montargil, Portalegre, no norte da região do Alentejo. Localizado 500 metros a jusante da barragem de Montargil, o Monte da Raposinha conta com 150 hectares, dos quais 15 foram convertidos em vinha.

História
Em criança, Rosário Ataíde, atual proprietária, era carinhosamente apelidada pelo seu pai de “Raposinha”, daí o nome da propriedade e de alguns dos vinhos, não só uma homenagem ao próprio pai mas também a toda a família.

O rumo da gestão e enologia estão entregues a João Nuno Ataíde - um dos três filhos de Rosário Ataíde e do seu marido Nuno Ataíde – e à enóloga e sua mulher Paula Bragança Ataíde.

Sendo o objetivo maior a produção de vinhos de qualidade e carácter - capazes de representar o terroir único envolvente e a fresca influência da barragem -  a preocupação com a natureza e o ecossistema estão sempre presentes através de uma viticultura sustentável e ecologicamente consciente.

Depois de vindimadas à mão todas as uvas são trabalhadas e vinificadas separadamente respeitando-se o carácter singular e varietal de cada casta.

O Monte da Raposinha, através do seu trabalho, pretende representar uma nova vaga nos vinhos alentejanos, aliando o respeito pela natureza, a singularidade do seu terroir e o trabalho cuidado na vinha e adega, de forma a criar vinhos únicos e distintos.

Seco Doce
Sem madeira Estágio barrica
Leve Encorpado
Beber já Para a cave

Sugerimos outros produtos em que possa estar interessado!

Utilizamos cookies. Ao continuar a navegar, assumimos que concorda com o seu uso. OK

Subscreva a nossa Newsletter



Subscreva a nossa Newsletter



A Wineclick irá utilizar a informação que fornecer neste formulário para entrar em contato consigo no âmbito das suas atividades comerciais e tendo em vista a finalidade de marketing. Por favor, confirme se podemos entrar em contato consigo por email selecionando o campo em baixo:

x Já se vai embora?

Ganhe 10% desconto na sua primeira compra ao registar-se na nossa Newsletter!

Fazer já o registo!
x Não perca esta oferta!

Ganhe 10% desconto na sua primeira compra ao registar-se na nossa Newsletter!

Fazer já o registo!