Oxalá Calcário Reserva Branco 2018

11,50 €

Vinho produzido com as castas Antão Vaz, Arinto e Roupeiro, provenientes de uma vinha com 2 hectares, localizada em Estremoz a 335 metros de altitude. Teve fermentação em inox e estagio de 9 meses em barrica de carvalho francês, apresenta estrutura cremosa, suave e elegante com notas de baunilha e grande intensidade aromática. Destacam-se notas cítricas, a frescura e a sua mineralidade. Final longo e intenso.

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Produtor Produtor: Quinta da Confeiteira
Enólogo: Joachim Roque
Região Alentejo Regional
Castas Antão Vaz, Arinto e Roupeiro
Estágio 9 meses em barrica de carvalho francês
Volume Teor Alcoólico: 13% Volume
Capacidade: 75 cl
Harmonizações Peixes gordos assados ou grelhados, peixes fumados e queijos
Temperatura Ideal: 10º a 12ºC
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Gomes Paula Ana T. publicado o 01/02/2021 seguindo uma ordem feita em 28/01/2021

5/5

Este ainda não provei, mas creio que será igualmente bom.

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Seco Doce
Sem madeira Estágio barrica
Leve Encorpado
Beber já Para a cave

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