Lista de produtos por produtor Pala da Lebre

O nome Pala da Lebre provém de uma história ancestral; ainda hoje encontramos na propriedade uma fraga de pouca profundidade, mas de grande comprimento onde as lebres se abrigavam para se protegerem dos inimigos naturais, apelidou-se então o vinho de Pala da Lebre, em homenagem aos milhares de lebres que durante vários séculos usaram a propriedade como refúgio.

Na região vinhateira mais antiga do mundo nasce nos anos 90, aquela que viria a ser chamada de Quinta da Penalva. Esta surge da junção de pequenas parcelas, vinhas velhas na sua maioria, herdadas de antepassados para quem o cultivo da vinha pouco segredo tinha, dado que o faziam desde sempre. Mais tarde, e já com o actual proprietário, agregaram-se mais parcelas, juntando assim às vinhas velhas, novas plantações, cultivadas mediante as mais recentes técnicas de plantio.


Em 2006, o actual proprietário decide criar uma nova marca de vinho, feito com a produção de uvas da Quinta da Penalva. Pensava ele que era “uma pena não aproveitar uma matéria-prima de tão boa qualidade para fazer o que sabia de melhor (o vinho)”. Nasce então o vinho Pala da Lebre, vinho de excelência, que provém das mais finas castas e do melhor terroir, tendo como “pano de fundo” um microclima de excelência.


A Região
Quinta da Penalva situa-se em Pinhal do Norte e Pombal de Ansiães, concelho de Carrazeda de Ansiães, distrito de Bragança. Encontra-se na região demarcada do Douro, mais concretamente no Douro Superior. Toda a propriedade é banhada pelo rio Tua, afluente da margem direita do rio Douro.


Nas das margens do rio tua encontramos a Quinta da Penalva, acompanhada por relevo irregular e encostas de declive acentuado. As margens rochosas formam muralhas que se elevam em direcção à foz, no Douro, quase que como a proteger o rio.


Situada a cerca de 400 metros de altitude, a Quinta da Penalva beneficia de condições climatéricas muito atípicas criando condições para o crescimento das melhores e mais finas uvas da região demarcada do Douro.


http://www.paladalebre.com/

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