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Cor cristalina, nariz com toque de madeira bastante subtil sem nunca abafar a pureza da fruta, na boca entra cremoso e elegante com bastantes notas salinas e de maré vazia, termina bastante untuoso, mas com uma tensão bem açoriana.
No nariz, é discreto, com foco na mineralidade e na influência atlântica característica da região. Surgem ainda leves toques de mel, acompanhados por notas discretas de querosene e aromas apetrolados, elementos que conferem complexidade e autenticidade ao perfil aromático. Na boca, o vinho revela uma leveza quase etérea, muito pura, com aromas e sabores...
Aroma mineral puro, fruta fresca, iodo e enxofre. Acidez, salinidade e mineralidade marcadas.
Aroma fresco mineral e salino, com notas cítricas e tropicais, mais ananás e maracujá açorianos, a lembrar fruta fresca com acidez. Boca com uma mineralidade marcada, para além de uma frescura e tensão surpreendente, terminando num final seco e marcadamente salino.
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