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Lista de produtos por produtor Quinta da Confeiteira
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Situada à entrada de Évora, Alentejo, na zona antiga da Pera Manca, encontra-se a pequena quinta de 5 hectares, a Quinta da Confeiteira. A quinta tem uma longa tradição de produção de vinho e ainda hoje existem talhas antigas, onde se fazia o vinho de acordo com os métodos deixados na zona pelos Romanos. Essas talhas são utilizadas até aos dias de hoje.
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Situada à entrada de Évora, Alentejo, na zona antiga da Pera Manca, encontra-se a pequena quinta de 5 hectares, a Quinta da Confeiteira. A quinta tem uma longa tradição de produção de vinho e ainda hoje existem talhas antigas, onde se fazia o vinho de acordo com os métodos deixados na zona pelos Romanos. Essas talhas são utilizadas até aos dias de hoje.
Para ressuscitar o vinho na Quinta da Confeiteira as vinhas foram reestruturadas em 2009 com 5 castas tintas DOC. Passados 4 anos, em 2013 voltaram a ter uvas na Quinta da Confeiteira, com o primeiro vinho da colheita de 2013 pronto a sair para as mesas no início de 2016. Assim, desde 2013 que trabalham com rigor e prazer, sob a máxima de que “apenas de boas uvas se faz bom vinho”, para vos trazer vinhos de alta qualidade e fora do normal.
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