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É um vinho muito aromático com um nariz floral muito agradável e delicado, na boca é reto, com muita frescura, bastante acidez e com um final médio.
Um vinho muito aromático, com notas de maçã e alguma fruta tropical. Na boca é fresco, mineral, untuoso e com alguma complexidade, acidez equilibrada e final prolongado.
Cor amarelo citrino. Aroma cítrico conjugado com leves notas florais. Apresenta um complexo volume de boca, acidez equilibrada e crocante.
Aromas muito complexos, com destaque para a hortelã, pera e laranja. Na boca é mineral, equilibrado e com uma boa acidez. Bom volume com final prolongado.
Cor amarela citrino com laivos esverdeados. Aroma de fruta de polpa branca com leves notas florais de jasmim e pedra molhada. Apresenta um complexo volume de boca, acidez acutilante, a elevada mineralidade sobressai, termina longo e persistente.
É um vinho muito aromático, com fragância a pétalas de rosa, muito forte no nariz. Tem muita personalidade. Na boca é um vinho fresco e elegante.
Cor amarelada muito ligeira, muito límpido, no nariz é muito envolvente e apelativo. Aromas de frutas de casca branca como pêssego e alperce. É um vinho muito gordo, com muita frescura e excelente acidez. É um vinho com grande equilíbrio na boca, estando presente desde o início da boca até ao final.
Aroma e paladar muito frescos, é intenso, frutado e com aromas típicos da casta. Algumas notas mentoladas e citrinas. Na boca apresenta-se fresco, com volume, estrutura e final persistente. Ressalta a acidez e mineralidade em equilíbrio com volume também marcantes. Algumas notas salinas típicas da casta em solos graníticos.
Cor amarela com nuances douradas. O vinho apresenta aroma a fruta de caroço onde se destaca a toranja e o pêssego vermelho, aliado a um toque mineral de querosene, que lhe confere bastante complexidade. Na boca o vinho apresenta-se seco, com uma acidez natural bem presente, que lhe confere boa intensidade e harmoniza o seu volume de álcool. De realçar as...
Cor amarela citrina, límpido e brilhante. Intenso aromaticamente, com notas de fruta de polpa amarela, como o pêssego e a nectarina. Notas florais de jasmim. Na boca apresenta-se com muita intensidade aromática, onde sobressaem novamente os aromas de pêssego e as notas florais. Acidez firme e bem integrada. Final muito equilibrado e persistente. Com...
Cor cítrica, com ligeiros reflexos dourados. Notas delicadas de fruta, pera, maça e citrinos. Muito mineral, com excelente volume e frescura, onde a tipicidade da casta é marcante.
Vinho de terroir, empenhado em mostrar as belezas do Dão do sopé da Serra da Estrela. Profundo, muito caracter, fruta pura, notas florais, granito molhado. Fresco, tenso, elegante e encorpado, boca salina a pedir mais um copo. Final saboroso, longo e intenso a granito molhado.
Apresenta um carácter muito fresco, delicado e mineral. O aroma é austero nas notas de pedra e com o tempo, no copo, demostra complexidade com ligeiras notas fumadas, citrinas e florais, lembrando flor de laranjeira. A barrica está em perfeita harmonia com o aroma fresco e mineral. Na boca é ligeiramente cremoso, com uma fantástica acidez natural muito...
Marcado a Ferros é a continuação de um sonho. É feito a partir de vinificação ancestral, passada de geração em geração, com uma grande dose de empirismo e com séculos de história de tentativa e erro, onde se assumem todos os riscos, deixando toda a responsabilidade nas mãos da natureza. Nasce então um vinho sedutor, marcante e, sem dúvida, único!
Este vinho é uma homenagem do avô Nelson para a neta Maria Simões que perpetuará a tradição dos vinhos da Quinta do Sobral.Aroma mineral, com leve floral a que se juntam notas de maçã ácida e citrinos. Boca ampla, com uma bela acidez frutada, notas de barrica de grande qualidade e final muito longo e distinto.
Vinho de terroir, empenhado em mostrar as belezas do Dão do sopé da Serra da Estrela. Fruta pura, fresco, tenso, cristalino, elegante e encorpado, boca salina a pedir mais um copo. Final saboroso, longo e intenso a granito molhado.
No nariz sente-se frescura, mineralidade, alguma fruta de pomar e suaves notas de madeira. Na boca é fresco, vibrante e elegante.
Cor cítrica e cristalina. O perfil fresco e mineral revela o terroir, onde as vinhas estão plantadas. É complexo no aroma, com a tosta da barrica em sintonia com um caráter floral e delicado muito presente. Apresenta notas de algas e flores brancas, tudo num conjunto muito complexo e sedutor. Tenso e vibrante na boca, ligeiramente untuoso, com uma acidez...
Vinho de terroir, empenhado em mostrar as belezas do Dão do sopé da Serra da Estrela. Profundo, muito caracter, fruta pura, peras, pêssegos, citrinos, toranja, notas florais, funcho, gengibre, pólvora, granito molhado. Fresco, tenso, cristalino, elegante e encorpado, boca salina a pedir mais um copo. Final saboroso, longo e intenso a granito molhado.
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