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Aroma frutado e intenso com predominância para os aromas tropicais e notas de lima. Na boca evidencia-se a frescura e acidez assim como um bom volume. Este conjunto torna o vinho elegante, jovem e muito persistente.
Cor citrina verde brilhante e profunda. Com notas florais, laranja e frutas tropicais, revelando o seu caráter mineral nobre toda a frescura e intensidade. Na boca, é suave com uma acidez viva e persistente.
Vinho branco de cor citrina esverdeada, apresenta aromas a frutos citrinos com algumas nuances florais. Na boca apresenta-se leve e fresco com um final suave e apetecível.
Aromas herbáceos, maracujá, groselha com notas de frutas tropicais. Na boca é fresco e com boa acidez.
Cor palha limão, no nariz é fresco com notas de fruta cítrica, na boca a entrada é fresca e frutada, com boa acidez e mineralidade suportada pela fruta fresca, persistência média.
Vinho que combina frescura, estrutura e final de boca. Remete para algo doce no nariz mas é bastante seco. Apresenta notas florais, onde se destacam os aromas cítricos e de maçã. Na boca é muito elegante, notas leves de barro e barrica que se integram perfeitamente com os outros aromas.
Os vinhos Uivo nascem nas vinhas da propriedade familiar, localizadas nas encostas de alta altitude do Vale do Douro. Todo o processo de criação do vinho é cuidadosamente monitorizado e controlado, aliando o conhecimento adquirido ao longo de gerações aos mais recentes desenvolvimentos científicos. Isso resulta em vinhos complexos, misteriosos e...
Cor cristalina e palha, revelando no nariz, aromas frescos, fruta citrina e de caroço, muito leve. Na prova, apresenta bom volume de boca, salgado, acidez marcante, curiosa e cativante. Um vinho com muita personalidade, equilibrado e elegante, com notas de fruta cítrica e final de boca médio e redondo.
Um branco fresco e mineral. Tem cor amarelo palha brilhante. No nariz, pedra e frutas de pomar abundam, com pedras molhadas pontuadas e pimenta branca sobre os aromáticos dominantes. Na boca, impressionantemente brilhante e mineral, com um grande equilíbrio entre poder e elevação. Os sabores limão, maçã verde e pêra Bosc vêm com um toque de tom floral e...
Aroma de frutos tropicais, chás e notas muito florais. Tem uma boca fresca e intensa. Remete para frutos exóticos, chás orientais e frutas de caroço. O amargor característico do lúpulo é presente, mas sem alterar a frescura que tem. Final de boca muito persistente e com notas amendoadas.
Vinho de cor citrina, apresenta aromas frutados bem envolvidos com ligeiras notas minerais e tostadas, estas provenientes da fermentação parcial em madeira, as quais conjuntamente com uma acidez equilibrada, conferem frescura e persistência aromática ao vinho.
Cor amarelo palha de aspeto cristalino, aroma de fruta madura com nuances tropicais envolta em leve tosta de barrica que confere harmonia e complexidade. Na boca apresenta um perfil muito fresco e untuoso exibindo uma conjugação entre fruta e especiarias com uma acidez crocante que o faz prolongar.
Cor amarelo palha, no nariz, ligeira redução, aromas de erva seca, maçã e tosta ligeira proveniente da barrica. Na prova, entrada forte e mineral, com predominância cítrica e volumoso. Casca de limão, corpo médio e final igualmente médio. A forte acidez predomina tornando o vinho guloso e a pedir mais uma prova. Tosta da madeira muito equilibrada não se...
Aroma muito fresco com destaque para as notas de pederneira e fósforo, com levas toques fumados do estágio em barrica. A fruta citrina enche-nos a boca, num perfil muito limonado, com folhas de chá e erva seca. Leve, mas cremoso, muito crocante e tenso.
Amarelo citrino, nariz desconcertante, complexo, notas de fruta de polpa branca. O ataque é fresco e rico com grande profundidade.
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